COMMENT OUVRIR UN O’TACOS ?
Si vous vous êtes déjà promené dans les centres commerciaux et les rues animées d’une ville française, vous avez probablement remarqué le phénomène O’Tacos. Vous avez peut-être succombé à ces tacos français… Sans surprise, des candidats se disputent l’ouverture d’une franchise O’Tacos.
Voyons donc les clés de ce succès et les étapes pour en ouvrir un.
Les clés du succès du concept O’Tacos
Si le nom fait indéniablement référence à la cuisine tex-mex, O’Tacos est une marque très française lancée à Grenoble en 2007. Les fondateurs Patrick Peronero, Sauroutu Diarra, Slimane et Samba Traoré ont patiemment affiné le concept au vu du succès de leur produit auprès des jeunes de 15 à 25 ans.
O’Tacos, une franchise de collations et de restauration rapide, a ouvert ses portes en 2015. Avec des ventes atteignant plus de 60 millions d’euros fin 2020, le phénomène O’Tacos continue de prendre de l’ampleur. De plus 20 points de vente en 2016, nous prévoyons d’avoir 1000 points dans le long terme et la liste des villes qui succombent à l’engouement O`Tacos ne cesse de s’allonger : Marseille, Lille, Caen, Metz et Liège ces jours-ci…
Pour Godde, les clés de ce succès sont multiples. Il teste des modèles et leur rentabilité, introduit des standards dans les concepts pour intégrer des processus reproductibles et propose des concepts simples et lisibles.
Nous avons pu mobiliser le soutien d’une large communauté sur les réseaux sociaux (1,8 million d’abonnés sur Facebook et 44 400 abonnés sur Twitter), ce qui en fait un produit low-cost et personnalisable qui plaît à toutes les générations et aux communautés Produit.
Depuis 2017, l’enseigne s’est dotée d’une plateforme d’achat logistique pour bénéficier de meilleurs prix et garantir la livraison de produits de qualité dans toute la France.L’enseigne compte actuellement plus de 170 emplacements.Nous avons un magasin et plusieurs porteurs de projet souhaitent ouvrir O’Tacos.
Ouvrir un O’Tacos : financement et formation
Pour ouvrir la franchise O’Tacos, les candidats doivent récolter un don personnel pouvant aller jusqu’à 60 000 €. Il doit également s’acquitter d’un droit d’entrée de 25 000 €. L’investissement total est estimé à 250 000 €, hors entrée principale. Les marques recherchent des candidats ayant l’esprit d’entreprise, mais la connaissance de l’industrie n’est pas requise.
Un chef de projet doit avoir l’ambition d’ouvrir plusieurs magasins O`Tacos et le concept de développement rapide pour devenir le leader du marché. Pour atteindre ces objectifs, le franchiseur O’Tacos offre un soutien administratif pour aider les franchisés à bâtir une assise solide.
Nous fournissons également des politiques et des manuels d’utilisation détaillés, offrons un rapport qualité/quantité/prix inégalé, fournissons un service rapide à nos clients et proposons des programmes promotionnels dynamiques pour améliorer la réputation des entreprises franchisées locales. Surtout en ce qui concerne la formation et l’assistance aux commerçants, les candidats retenus suivent une période de formation intensive de quatre semaines.
L’objectif de ce cycle est d’enseigner le management et la gestion opérationnelle de la franchise O’Tacos. Les lieux de formation sont répartis en restaurants pilotes et en écoles de restauration. Des logiques techniques et pratiques, telles que la préparation de tacos français, la gestion des ressources humaines, les processus de commercialisation, les modèles de financement et les règles de sécurité, sont simultanément inculquées spontanément.
Après la formation, les animateurs du réseau assurent le suivi et l’accompagnement au quotidien, afin que le savoir-faire de l’entreprise soit durablement préservé dans tous ses aspects.
Des coûts de départ bas pour ouvrir un O’Tacos
L’une des raisons pour lesquelles les propriétaires d’entreprise veulent ouvrir une franchise O’Tacos est le faible coût initial.
Logiquement, ce dernier ouvre des perspectives très intéressantes et lucratives. Alors pourquoi un coût aussi élevé par rapport à ses concurrents ?La décoration se veut gaie, mais surtout elle peut s’adapter à tous les styles architecturaux, donc moins de restrictions et un choix d’espaces.
De plus, si on le souhaite, cela ne nécessite pas un gros investissement dans l’amélioration de la tenure. Le concept est la flexibilité et l’efficacité, qui se reflètent également dans la sélection d’équipements adaptés.
Enfin, le franchiseur assiste non seulement le franchisé dans le choix de l’emplacement, mais également dans la négociation du bail. Le franchiseur sera un partenaire solide pour exploiter toutes les possibilités de cette ronde de négociations.
En résumé, la rentabilité dépend de l’emplacement géographique des restaurants O’Tacos et de la façon dont les franchisés gèrent leurs activités. Parallèlement, les franchisés sont tenus de verser une redevance de 2 % du chiffre d’affaires net, cette dernière étant réinvestie dans la publicité de la marque et rémunérée indirectement.
Les franchiseurs fournissent également un support marketing de qualité géré par leur équipe interne. Les franchisés O’Tacos bénéficient d’un accompagnement publicitaire permanent par des conseillers professionnels au siège. Du matériel publicitaire est mis à disposition et des contrats publicitaires peuvent être conclus par l’intermédiaire du franchiseur.
Pour rendre les franchises de restauration rapide accessibles au plus grand nombre, O’Tacos est l’un des partenaires du fonds IMPACT Créaction.
Objectif : Développer des magasins franchisés de proximité dans les quartiers prioritaires.
Pourquoi invertir dans les Tacos ?
Les Français dépensent environ 60 milliards d’euros chaque année pour manger au restaurant. Il faut aussi savoir que le marché de la restauration rapide représente près des deux tiers du marché total de la restauration en France et près de 20% des Français déclarent manger régulièrement de la restauration rapide.
Par conséquent, ouvrir votre propre restaurant de tacos peut être une idée rentable et rédiger un plan d’affaires peut aider à jeter les bases de votre projet.
Un plan d’affaires n’est pas seulement l’architecture de votre plan de démarrage, c’est aussi l’architecture du plan de développement. Un bon plan d’affaires peut vous aider à réfléchir aux meilleurs endroits pour vos tacos, votre seuil de rentabilité ou les revenus que vous pouvez générer après 1, 2 ou 3 ans d’activité. Après tout, un business plan est un document indispensable pour convaincre les investisseurs de suivre votre projet (si ce n’est nécessaire).
Comment réussir son business plan rapidement et facilement ?
Téléchargez un modèle de plan d’affaires adapté aux restaurants de O’tacos. Il s’agit d’un modèle structuré créé par notre équipe. Vous ne pouvez pas créer un business plan de A à Z en quelques heures. Mais ne partez pas de zéro.
Notre équipe travaille déjà pour vous. Ne remettez pas à vos investisseurs un business plan compliqué, long et monotone. Veuillez utiliser notre modèle.
Notre modèle de plan d’affaires comprend tout ce que vous devez inclure dedans. Des données de marché aux tendances de l’industrie, de la recherche de concurrents de restaurants aux propositions de valeur en passant par les stratégies de marketing des restaurants de O’tacos et même les stratégies de marketing des restaurants.
Nous vous encourageons à le personnaliser pour créer un business plan complet, authentique et professionnel. Modèles faciles et entièrement modifiables. Pour personnaliser votre modèle, vous pouvez choisir Powerpoint, Keynote ou Google Slides (tous disponibles gratuitement sur PC et MAC). 80% de votre business plan est déjà entre vos mains. Il ne reste plus qu’à le personnaliser. Créez des plans d’affaires facilement, rapidement et avec précision.
Veuillez nous contacter si vous avez besoin d’informations complémentaires.
